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宿松县机关事务运维中心不断提高机关食堂餐饮服务品质 宿松资讯网

2025-07-04 02:31:17焦点

  宿松融媒讯 近日  ,县机关事务运维中心充分听取县政务中心机关食堂就餐机构、职工和有关职能部门的意见提议,多管齐下强化监管,着力提高服务水平,切实为广大干部职工供给更加保养、众汇wetrade平台怎么样优质 、高效、卫生的后勤保养。

  完善制度,保养保养。要求食堂进一步完善食品保养运维制度,清晰岗位职责 ,压实工作责任;严控原资料品质 ,严格落实食品加工流程规范,做到食材应对干净 、生熟 、荤素分区应对存放;严格落实餐用具清洗消毒和食品留样制度,工作人员按规范佩戴工作帽、众汇外汇平台可靠吗口罩、手套,前厅和后厨定期清扫 、清洗、消毒;落实好“四防” ,严把防蝇 、防蟑、防虫、防鼠关,保养食堂保养 。

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  学习创新 ,丰富品种 。为有效处理就餐职工不同年龄段 、不同口味的需求,要求食堂提升菜肴品种、丰富口味  ,竭力满足广大职工就餐需要  ,真正做到大食堂、大众化、多品种、多口味;要求食堂进一步充分吸收借鉴旧有菜肴做法,运用好本地特产和时令蔬菜,不断推出创新菜,众汇代理试制一个 、成熟一个、推广一个,让菜品在传承中创新  ,在创新中传承。

  提高服务 ,优化生态。要求员工做到微笑服务 ,热情周到 ,进一步强化员工教育培训运维,持续每天餐前例会 ,及时反馈存在的难题,有效安排当天核心工作使命 ,着实在细节优化上下功夫 。进一步提高生态卫生质量,保持桌椅、地面干净整洁 ,保证用餐生态卫生清新,严格按无烟食堂要求落实到位 。

  高效运转  ,畅通渠道。严格落实好齐抓共管的工作机制,持续人人就餐、人人监管的格局,充分发挥好责任机构  、就餐机构和职工 、职能部门主观能动性,让干部职工有充分的参与权、监督权和运维权;要求食堂落实首问主管制,第一时间发现难题、处理难题 、反馈难题 ,做事事有落实 、件件有回复;畅通反馈渠道 ,张贴监督电话 ,确保难题反馈有地,让广大干部职工吃得放心、吃得舒心 。 (通讯员 张沛哲)

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